Wasabi

          Wasabi (čti uasabáj wasabi) je známý japonský pálivý křen. Postupně se dostává i do zbytku světa. Prodává se buď jako pasta, prášek nebo rovnou celý kořen. Milovníci pálivých jídel a nejrůznější fajnšmekři a gourmeti začali wasabi přidávat úplně do všeho. Proto lze na světových trzích nalézt věci jako wasabi arašídy a wasabi hrášek, které jsou sice běžné i v České republice, ale i wizza, wasabi con carne, wasabi lunchmeat, wasagne, wurritos, walzone, wagely, wortellini, wortelloni, wranolky, wamburgery a WBQ(!). V Čechách ale samozřejmě tyto prémiovosti sehnat nejdou, takže na wasabi trip musíme vyjet do nějaké liberální země, třeba do Velké Británie. Vzhledem k rostoucí popularitě ale můžeme očekávat příchod wepřového a wnedlíků.

          Takto vypadá wasabi křen před nebo po zpracování.

          Toto je nádherný obrázek, který znázorňuje arašídy obalené ve wasabi těstíčku. Prémiovost obrázku, potažmo pokrmu nelze vyčíslit ani hexadecimálně!

           Wasabi proniklo i do charakteristické branže čokotyčinek. Z tohoto vypečeného průniku vznikla edice KitKat Wasabi Series.