1. 4. 2011

Chilli

           Chilli paprička, v angličtině nazývaná také chillie je specifický plod některých specifických druhů křovitých paprik se silnou vůní a ostrou pálivou chutí. Tato vypečená a prémiová pochutina roste především v teplých oblastech okolo Indie, Číny, Japonska, Vietnamu, Afriky, Jižní a Střední Ameriky. Papričky ale pěstovali v Mexiku již v 15. století. Do Španělska je dovezl Diego Álvarez Chanca, nijak to z ničím nesouvisí, ale chtěli jsme dát vyniknout krásu Španělštiny a funkce aplikace Mapa znaků od Microsoftu. Děkujeme Bille.

           Nutriční hodnota na 3.5 oz, tedy 100 g je circa 166 kJ. Za hodnoty děkujeme pracovníkům státního podniku The United States Department of Agriculture z oddělení nutrií. Vlastně nutričních hodnot. 



           Chilli se používá ve všech možných i nemožných variantách. Slavná červená skleněná nádobka se šroubovacím víčkem a s pálivým obsahem Heinz Chilli Sauce byla vynalezena už v roce 1863. Všechno, co je z chilli je pálivé, červené a pozor, také zdravé neboť má v sobě mnoho vitamínů jako je C, C nebo C a navíc spolknutí chilli papričky je velmi nepříjemné, ale výsledná chuť připraví jazyk na vše a případný, ostrostí vynucený výkřik zvětší kapacitu Vašich plic.  

Žádné komentáře:

Okomentovat